早餐吃清粥小菜,也不健康吗?_饮食_生活

2018-03-16 10:56

早餐是一天中很重要的一顿饭,假如不吃或者吃的不好,都容易对健康带来不利的影响。那么,你吃的早餐是否健康呢,三期内必出3肖?下面这些早餐常见的早餐,你中了吗?

常见不健康的早餐

1.面包牛奶

面包牛奶是许多年轻人常吃的早点,由于吃起来很方便。不外,面包牛奶主要问题是含糖量较高,血糖很快升上来,又很快降下去,易疲乏。面包往往经过精加工,良多营养消散掉,营养不丰富。

改进:搭配粗粮,比喻豆类、薯类等;同时配些生菜、番茄、小黄瓜夹在一起吃,营养更平衡。

2.豆浆油条

烧饼、油条配豆浆是最盛行的传统早餐。说它“不健康;,主要问题当然是油脂过高,易使人发胖。一根油条的油量,就相当于一个人一天的用油量。而且还较难消化,高温油炸后,营养素会被破坏,还会产生致癌物。

改进:这种搭配早餐还是少吃为好,吃的时候可能多配些蔬菜。喝豆浆时最好不加糖或少加糖。

3.清粥小菜

清粥小菜是很多老年人喜好的早餐,觉得油腻摄生。不过,对正在长身体的年轻人来说分歧适,因为缺乏蛋白质。还有一个问题是,清粥小菜虽无高油脂,但配粥的酱菜、腐乳等往往太咸。

改进:煮粥时可加点五谷杂粮,营养高,也有饱腹感。喝粥时不要只配酱菜,可搭配一个荷包蛋或一小份瘦肉,补充蛋白质。再配盘炒青菜,营养会更均衡。

4.饼干零食

有的忙碌的上班族来不迭吃早点,就吃点饼干零食充饥。不过,对清晨处于半脱水状态的人来说,这样吃不利于消化接受。而且饼干等零食虽能在短时光内供应能量,但很快会感到饥饿。经常吃这个,易致养分不良。

改良:早餐不要吃太多干食,要保障摄入足够水分。如果时间很紧,可带鸡蛋、牛奶跟水果到单位吃。

5.蔬菜生果

很多人为减肥,早餐就吃蔬菜水果。切实早餐需主食来提供热量,保障一天的精神劲头,但蔬菜水果并不能满足须要。

改进:热量不足,应当加些谷物类跟一个鸡蛋,以增加能量和蛋白质的摄入。同时还应喝点牛奶或豆浆弥补身材水分。

6.汉堡炸鸡

年青人早餐偶尔爱好吃快餐,但这样的早餐结构,手机看开奖最快,热量较高,一不警戒就吃多。比如一个畸形大小的汉堡包,大略就能供给500千卡的能量,相称于3-4碗米饭的能量。而且里面缺少维生素、矿物质、膳食纤维等。

(稿件来源:美食天下)

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